食品级氧化钙的生产工艺通常包括以下步骤: 1. 原料选择:选用的石灰石(主要成分是碳酸钙,CaCO₃)作为原料,要求杂质含量低。 2. 煅烧:将石灰石在高温下(通常在 900 - 1200°C)进行煅烧,发生分解反应:CaCO₃ = CaO + CO₂↑ ,生成生石灰(氧化钙,CaO)和二氧化碳。 3. 消化:将煅烧后的生石灰与适量的水反应,生成氢氧化钙(Ca(OH)₂),这一步可以去除部分杂质。 4. 过滤和净化:通过过滤等方法去除不溶性杂质和残留的固体颗粒。 5. 干燥:对净化后的溶液进行干燥,得到食品级氧化钙成品。 食品级氧化钙的应用范围主要包括以下几个方面: 1. 食品加工助剂:可用于调节食品的 pH 值,改善食品的质地和稳定性。 2. 食品干燥剂:能吸收食品包装中的水分,保持食品的干燥,延长保质期
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• 冰淇淋制造:
江西创先精细钙业提供的氧化钙,在冰淇淋制造中作为稳定剂和pH调节剂。添加量通常控制在0.05-0.2%,以保持冰淇淋的细腻口感和延长保质期。应选用细粉末状,含量95-98%的食品级氧化钙,确保产品品质。
• 果酱和果冻:
在果酱和果冻生产中,江西创先精细钙业的氧化钙用于调节凝胶强度和pH值。添加量约为原料重量的0.1-0.5%,需选用细粉末状,含量95-98%的食品级氧化钙,以确保产品的口感和稳定性。
• 烘焙粉:
江西创先精细钙业生产的氧化钙,在烘焙粉中作为酸度调节剂和钙强化剂。添加量约为面粉重量的0.5-1.5%,需选用细粉末状,含量95-98%的食品级氧化钙,以改善烘焙粉的性能和营养价值。
• 乳制品加工:
在乳制品加工中,江西创先精细钙业的氧化钙用于调节pH值和增强钙含量。添加量需根据产品类型和钙含量要求调整,一般在0.2-1%之间。应选用白色或灰白色粉末状,含量95-98%的食品级氧化钙,以乳制品的质量和营养价值。
• 食品加工助剂:
江西创先精细钙业提供的氧化钙,在食品加工中作为助剂,用于改善食品的加工性能和延长保质期。添加量根据具体食品和加工要求而定,通常在0.1-0.8%之间。需选用颗粒状,含量95-98%的食品级氧化钙,以确保食品加工的效率和安全性。
食品级氧化钙在不同食品加工领域的应用和添加量,具体操作时应遵循相关食品安全标准和生产实践。希望这些信息对您有所帮助。
在塑料稳定剂中使用氧化钙时,需要关注以下几个关键指标,以确保氧化钙的质量和适用性:
1.氧化钙含量
• 指标要求:氧化钙的含量是其主要有效成分的衡量,通常要求不低于90%。高含量的氧化钙意味着更高的反应活性和稳定性,对塑料稳定剂的性能至关重要。
2.铁含量
• 指标要求:铁含量一般不超过0.15%,以Fe计。铁是常见的杂质,过高的铁含量可能会影响塑料制品的颜色和稳定性。
3.氧化镁含量
• 指标要求:氧化镁含量不超过1.5%,以MgO计。氧化镁含量的控制有助于维持氧化钙的纯度和反应特性。
4.砷含量
• 指标要求:砷含量不超过0.002%,以As计。砷是一种有毒元素,其含量的严格控制对人体健康和环境保护至关重要。
5.氟含量
• 指标要求:氟含量不超过0.05%,以F计。氟含量的控制有助于防止塑料稳定剂在加工过程中的腐蚀问题。
6.氯离子含量
• 指标要求:氯离子含量同样不超过0.05%。氯离子可能会影响塑料的电性能和加工性能。
7.活性钙含量
• 指标要求:活性钙是衡量氧化钙与水反应生成氢氧化钙能力的重要指标,对塑料和橡胶行业中的产品性能和质量有重要影响。
8.酸度标准
• 指标要求:工业氧化钙的酸度对于一些特殊应用非常重要,标准中通常要求其酸度不一定范围,以确保其稳定性和安全性。
9.粒度标准
• 指标要求:工业氧化钙的粒度因不同的应用场景而有不同的要求。标准中通常会规定粒度的上下限,以确保产品的适用性。
10.灼烧失重
• 指标要求:灼烧失重%不超过4.0%。这一指标反映了氧化钙在高温下的稳定性。
11.细度
• 指标要求:过600-1200目筛网剩余量不超过5.0%。细度影响氧化钙的分散性和与塑料基材的相容性。
塑料稳定剂用氧化钙的指标要求严格,以确保其在塑料加工中的、安全和稳定作用。选择合适的氧化钙对于提高塑料产品的性能和质量至关重要。