昌吉柠檬酸钙用食品级氧化钙（生石灰）

化妆品行业
核心指标：纯度≥99%、重金属（镍≤0.1mg/kg）、白度≥95%、细度（D50≤10μm）
应用场景：美白产品添加剂、防晒剂载体、pH 调节剂


烘焙行业
核心指标：纯度≥95%、重金属（铅≤0.5mg/kg）、粒度（150-200 目）、白度≥85%
应用场景：膨松剂、面团调节剂

乳制品
核心指标：纯度≥98%、重金属（铜≤1mg/kg）、微生物指标（大肠杆菌≤3MPN/100g）
应用场景：乳钙提取、酸奶稳定剂

保健品
核心指标：纯度≥99.5%、重金属（总汞≤0.01mg/kg）、白度≥98%、细度（D90≤5μm）
应用场景：保健钙片、营养补充剂

罐头食品
核心指标：纯度≥92%、重金属（钡≤1mg/kg）、水分≤1.0%、溶解度（温水≥95%）
应用场景：罐头密封剂、pH 调节


- **实施日期**：2014年11月1日
- **适用范围**：以碳酸钙为原料经煅烧制成的食品级氧化钙（CaO）。

| **指标类别** | **技术要求** | **检测方法** |
|--------------------|----------------------------|---------------------------|
| **氧化钙含量** | ≥95.0%（干基计） | 附录A.4 酸碱滴定法 |
| **镁及碱金属** | ≤3.6% | 附录A.5 火焰原子吸收光谱法 |
| **无机砷（As）** | ≤3 mg/kg | 附录A.6 原子荧光光谱法 |
| **氟（F）** | ≤150 mg/kg | 附录A.7 离子选择性电极法 |
| **铅（Pb）** | ≤2 mg/kg | 附录A.8 原子吸收光谱法 |
| **酸不溶物** | ≤1% | 附录A.9 重量法 |
| **灼烧减量** | ≤10% | 附录A.10 高温灼烧法 |