食品级氧化钙
标准:中国 GB 25572、美国 FDA 21 CFR 184.1205。
认证:ISO 22000 食品安全体系、HACCP。
医药级氧化钙
标准:美国 USP、欧洲 EP、中国 CP(中国药典)。
认证:FDA DMF 备案、欧盟 CEP 证书、GMP 认证。
食品级氧化钙生产设备
煅烧设备:普通回转窑(成本约 50-100 万元)。
提纯设备:离心机 + 板框压滤机(投资约 20-30 万元)。
食品级氧化钙魔芋制品加工关键助剂
作用机制:
凝固剂:与魔芋粉中的葡甘聚糖交联形成凝胶(如魔芋豆腐)。
脱毒处理:中和魔芋生物碱,降低毒性。
工艺参数:通常添加量为魔芋粉的 1-2%,pH 控制在 10-11。