东营高纯氧化钙

来源：江西创先精细钙业有限公司 时间：2025-03-12 21:49:04 [举报]

食品级氧化钙
原料选择：采用高纯度天然石灰石（CaCO₃含量≥98%），严格筛选杂质。
煅烧工艺：竖式窑或回转窑煅烧，温度控制在 900-1200℃，确保分解完全。
提纯技术：通过水消化生成 Ca (OH)₂后，经离心分离去除不溶性杂质，再煅烧脱水。
关键控制：生产环境需符合食品级卫生标准，避免交叉污染。

乳制品加工中的应用
作用：调节 pH 值、促进蛋白质凝固、改善质构。
案例：
奶酪生产：添加 0.1-0.3% 氧化钙中和酸性，加速凝乳酶作用。
酸奶发酵：控制发酵终点 pH，防止过度酸化。
标准：GB 25572 规定大使用量为按生产需要适量添加。

食品级氧化钙在饮用水处理中的净化作用
功能：
絮凝沉淀：与水中胶体结合形成沉淀，去除悬浮物。
pH 调节：将酸性水（pH<6.5）调至中性，减少管道腐蚀。
标准：GB 5749-2022 规定饮用水中氧化钙残留量≤0.5mg/L。

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