酒泉蛋白肽用碳酸钙（轻质碳酸钙）

来源：江西创先精细钙业有限公司 时间：2025-03-18 21:45:28 [举报]

碳酸钙的物理性质：
白色固体状，无味、无臭。有无定型和结晶型两种形态。结晶型中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。相对密度2.71。825～896.6℃分解，在约825℃时分解为氧化钙和二氧化碳。熔点1339℃，10.7MPa下熔点为1289℃。难溶于水和醇。与稀酸反应，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于溶液。几乎不溶于水。

食品级碳酸钙的特性
食品级碳酸钙是一种白色、无味、无臭的粉末，化学性质稳定。它不溶于水和乙醇，但能与酸反应生成二氧化碳。在食品加工中，其细微的颗粒能均匀分散，不会影响食品的口感和质地。同时，它具有较高的纯度，杂质含量极低，符合严格的食品安全标准，这使得它能安全地应用于各类食品生产，为食品行业提供了重要的基础原料。

食品级碳酸钙的储存与运输
食品级碳酸钙的储存和运输需要严格遵循相关要求。储存时，应放置在干燥、通风良好的仓库中，避免受潮和淋雨，防止产品结块变质。包装要密封完好，防止粉尘飞扬和杂质混入。在运输过程中，要避免重压和碰撞，防止包装破损。同时，运输车辆要保持清洁卫生，避免与有毒有害物品混运，确保食品级碳酸钙在储存和运输过程中的质量和安全性，为食品加工企业提供合格的原料。

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