低酸不溶物高纯氧化钙200目

来源：江西创先精细钙业有限公司 时间：2025-03-25 22:10:50 [举报]

食品级氧化钙
原料选择：采用高纯度天然石灰石（CaCO₃含量≥98%），严格筛选杂质。
煅烧工艺：竖式窑或回转窑煅烧，温度控制在 900-1200℃，确保分解完全。
提纯技术：通过水消化生成 Ca (OH)₂后，经离心分离去除不溶性杂质，再煅烧脱水。
关键控制：生产环境需符合食品级卫生标准，避免交叉污染。

医药级氧化钙
用途：医药中间体（如钙剂合成）、牙科根管充填材料、医用干燥剂。
特性：需通过生物相容性测试（如细胞毒性、致敏性），确保无刺激反应。

乳制品加工中的应用
作用：调节 pH 值、促进蛋白质凝固、改善质构。
案例：
奶酪生产：添加 0.1-0.3% 氧化钙中和酸性，加速凝乳酶作用。
酸奶发酵：控制发酵终点 pH，防止过度酸化。
标准：GB 25572 规定大使用量为按生产需要适量添加。

食品级氧化钙在宠物食品中的营养强化
添加形式：
幼犬粮：0.5-1% 氧化钙补充钙磷，促进骨骼发育。
老年犬粮：调节钙磷比（1.2:1），预防骨质疏松。
注意事项：需与维生素 D 配合使用，避免钙吸收障碍。

食品级氧化钙在功能性食品中的钙强化
产品类型：
营养强化剂：添加到饮料、麦片、饼干中，满足每日钙需求（成人 800mg）。
补钙制剂：咀嚼片、软胶囊形式，生物利用率达 30-40%。
对比：与碳酸钙相比，氧化钙溶解度更高，吸收更迅速。


食品级氧化钙在食品检测与分析中的应用
实验室用途：
标准物质：配制钙标准溶液，用于原子吸收光谱法（AAS）校准。
pH 缓冲剂：调节检测体系 pH 值（如测定食品中总酸时）。
样品预处理：消解有机样品（如肉类），释放目标元素。

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