黑龙江高纯氧化钙

来源：江西创先精细钙业有限公司 时间：2025-03-22 11:19:22 [举报]

医药级氧化钙生产设备
煅烧设备：高纯惰性气体保护窑（成本超 200 万元）。
提纯设备：超滤膜系统 + 离子交换柱（投资约 150 万元）。
检测设备：ICP-MS（重金属分析）、激光粒度仪（需 50 万元以上）。
成本差异：医药级氧化钙价格约为食品级的 3-5 倍，主要因提纯工艺和认证成本高。

乳制品加工中的应用
作用：调节 pH 值、促进蛋白质凝固、改善质构。
案例：
奶酪生产：添加 0.1-0.3% 氧化钙中和酸性，加速凝乳酶作用。
酸奶发酵：控制发酵终点 pH，防止过度酸化。
标准：GB 25572 规定大使用量为按生产需要适量添加。

食品级氧化钙在功能性食品中的钙强化
产品类型：
营养强化剂：添加到饮料、麦片、饼干中，满足每日钙需求（成人 800mg）。
补钙制剂：咀嚼片、软胶囊形式，生物利用率达 30-40%。
对比：与碳酸钙相比，氧化钙溶解度更高，吸收更迅速。

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