来源:江西创先精细钙业有限公司 时间:2025-03-14 21:58:07 [举报]
碳酸钙的物理性质:
白色固体状,无味、无臭。有无定型和结晶型两种形态。结晶型中又可分为斜方晶系和六方晶系,呈柱状或菱形。相对密度2.71。825~896.6℃分解,在约825℃时分解为氧化钙和二氧化碳。熔点1339℃,10.7MPa下熔点为1289℃。难溶于水和醇。与稀酸反应,同时放出二氧化碳,呈放热反应。也溶于溶液。几乎不溶于水。
食品级碳酸钙的质量标准
食品级碳酸钙有着严格的质量标准。在纯度方面,要求碳酸钙含量达到比例,一般需在 98% 以上,以确保有效成分充足。重金属含量的控制更是严格,铅、汞、砷等有害重金属的含量极低,远远低于食品安全规定的值,保障消费者的健康安全。同时,对产品的粒度、白度等物理指标也有明确要求,粒度需均匀,白度要达到一定标准,以满足不同食品加工对色泽和质地的要求。
食品级碳酸钙的市场前景
随着人们健康意识的不断提高,对富含营养的食品需求日益增长,食品级碳酸钙的市场前景十分广阔。在食品加工领域,它作为重要的功能性添加剂,应用范围不断扩大,不仅在传统食品中持续发挥作用,还在新兴的健康食品、功能性食品中得到更多应用。同时,随着技术的不断进步和生产工艺的优化,其质量和性能将进一步提升,市场需求也将持续增长,为相关企业带来更多发展机遇。
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