关键词 |
宁夏高纯氧化钙,国标高纯氧化钙,高纯氧化钙500目,含量99高纯氧化钙 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
江西 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
12 |
有效物质含量 |
99 |
食品级氧化钙生产设备
煅烧设备:普通回转窑(成本约 50-100 万元)。
提纯设备:离心机 + 板框压滤机(投资约 20-30 万元)。
乳制品加工中的应用
作用:调节 pH 值、促进蛋白质凝固、改善质构。
案例:
奶酪生产:添加 0.1-0.3% 氧化钙中和酸性,加速凝乳酶作用。
酸奶发酵:控制发酵终点 pH,防止过度酸化。
标准:GB 25572 规定大使用量为按生产需要适量添加。
食品级氧化钙在食品加工助剂的多功能性
辅助应用:
脱色剂:用于糖蜜、植物油精炼,吸附色素。
脱臭剂:中和食品加工中的异味物质(如鱼腥味)。
消泡剂:在豆制品加工中抑制泡沫产生。